銀座で大人気のバー ROCK FISH 店主に学ぶ!
手軽でカンタン、もてなしつまみ
銀座でバーを営む店主がおつまみレシピを公開。
1人飲みはもちろん、仲間との家飲み。キャンプなどでも活躍するものばかり。
銀座でバーを営む店主が店の代名詞となっているハイボールに合うおつまみレシピを公開します。
1人飲みはもちろん、仲間との家呑み。キャンプなどでも活躍するものばかりです。
この講座の3つの特長
ハイボール、ワイン好きは
店の代名詞であるハイボール。それと合うおつまみレシピはこれまで思いつかなかった素材の組み合わせばかり。お酒がすすむこと間違いなし。
チェック!一人飲みのときは、コンビニ
驚くほどかんたんで早く仕上がるレシビがここにあります。切って、和える、時短レシピを是非ご覧ください。
惣菜を買ってくるという方必見パートナー、仲間をもてなす
知人を家に招くこと、キャンプなどの外出先など料理を早く仕上げたい。でもおいしくて、見栄えのよいものをという方。本動画講座がきっと解決してくれます。
銀座「ロックフィッシュ」店主:間口一就
銀座「ロックフィッシュ」店主。ハイボールと缶つまの火付け役。趣味は出張ハイボール 。著書多数。
動画講座の内容紹介
オンライン動画講座のよさを知ってもらうため、Lesson1を無料で視聴いただけます。
LESSON 1
動画再生時間 約9分
もてなしつまみ
本講座「銀座で大人気のバー店主に学ぶ!もてなしつまみ」のご案内と、ご挨拶がわりの3品「ラー油きゅうり」「タコザーサイ」「うなたま」のレシピ&テクニックをご紹介!
LESSON 2
動画再生時間 約11分
彼が家に来る日につくりたいもてなしつまみ
銀座で大人気のバー「ロックフィッシュ」の店主 間口一就氏が「彼が家に来る日につくりたいもてなしつまみ」をテーマに、「クレソンとキウイのサラダ」「ミョウガ生ハム」「ゆで豚」のレシピ&テクニックをご紹介!
LESSON 3
動画再生時間 約9分
「日曜日の昼に友人と楽しみたいもてなしつまみ
銀座で大人気のバー「ロックフィッシュ」の店主 間口一就氏が「日曜日の昼に友人と楽しむもてなしつまみ」をテーマに、「ゆかりトマト」「カイワレ生ハムパスタ」「サングリア」のレシピ&テクニックをご紹介!
LESSON 4
動画再生時間 約8分
1日を素敵に終えるもてなしつまみ
銀座で大人気のバー「ロックフィッシュ」の店主 間口一就氏が「1日を素敵に終えるもてなしつまみ」をテーマに、「生カリフラワーとエルブドプロバンス」「ミックスナッツドライカレー」「ハイボール」のレシピ&テクニックをご紹介!
LESSON 5
動画再生時間 約9分
お給料日 今月もありがとうのもてなしつまみ
銀座で大人気のバー「ロックフィッシュ」の店主 間口一就氏が「お給料日に今月もありがとうのもてなしつまみ」をテーマに、「カブレモン」「芽キャベツ蒸し焼き」「すき焼き」のレシピ&テクニックをご紹介!
LESSON 6
動画再生時間 約15分
家バル風ワイワイガヤガヤもてなしつまみ
銀座で大人気のバー「ロックフィッシュ」の店主 間口一就氏が「バル風もてなしつまみ」をテーマに、「焼きポテトミント添え」「タコとニンニクのアヒージョ」「鳥ももグリルと焼き野菜」のレシピ&テクニックをご紹介!
料金について
講座価格 1,516円のみ
充実の 6レッスン61分の講座が 1,516円でお楽しみいただけます。
一度購入すると何回でも期限なく閲覧できます。
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#Shummy #シュミー
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